Etsitkö kamppailuharrastusta? Aloita suoraan tästä uusi aihe valmiiden kysymysten kanssa ja odota, kun konkarit vastaavat sinulle. 

Kokkaaminen
Valvoja: Valvoja
-
- etupotkija
- Viestit: 24969
- Lauteille: Joulukuu 2005
- Paikkakunta: Valkeakoski
- Etulaji: Jyrki Saario Defendo
- Sivulajit: Potkunyrkkeily, BJJ
- Takalajit: Krav Maga, Hokutoryu Ju-jutsu, Escrima, Aikido, Muay Thai, Shootfighting
Kokkaaminen
Schnitzel peuranvasan sisäpaistista. Palat nuijitaan, maustetaan, leivitetään ja paistetaan, lisäkkeeksi lohkoperunat ja keitetty parsa, kastikkeeksi sitruunainen itsetehty majoneesi #riistaruoka #kokkaavatmiehet #metsästäpöytään #valkohäntäpeura #jousimetsästys #kotigourmet #mjolnirhunting #schnitzel
"Vaikka minä vaeltaisin pimeässä laaksossa, en pelkäisi mitään pahaa, sillä minä olen pahin pimeys laaksossa"
-Psalmi 23:4 (modattu)
Instructor Petteri
Defendo Green Director
Liity etupotkijaksi
-Psalmi 23:4 (modattu)
Instructor Petteri
Defendo Green Director
Liity etupotkijaksi
-
- etupotkija
- Viestit: 161
- Lauteille: Toukokuu 2022
Kokkaaminen
Ai jumaleissön. On nämä sun riistaherkut vaan ihailtavaa seurattavaa

-
- etupotkija
- Viestit: 24969
- Lauteille: Joulukuu 2005
- Paikkakunta: Valkeakoski
- Etulaji: Jyrki Saario Defendo
- Sivulajit: Potkunyrkkeily, BJJ
- Takalajit: Krav Maga, Hokutoryu Ju-jutsu, Escrima, Aikido, Muay Thai, Shootfighting
Kokkaaminen
Kiitos.
"Vaikka minä vaeltaisin pimeässä laaksossa, en pelkäisi mitään pahaa, sillä minä olen pahin pimeys laaksossa"
-Psalmi 23:4 (modattu)
Instructor Petteri
Defendo Green Director
Liity etupotkijaksi
-Psalmi 23:4 (modattu)
Instructor Petteri
Defendo Green Director
Liity etupotkijaksi
-
- etupotkija
- Viestit: 161
- Lauteille: Toukokuu 2022
Kokkaaminen
Inspiroi kokeilemaan itekki, mutta saalista ei oo tullu pitkään aikaan, aina väärä passi vaikka miten tutut maat
Noh, kyllä se vielä sieltä. Pitkä odotus syksyyn, että saa koiraan kans mennä. Pitää keksiä muuta kokattavaa sillävälin

Noh, kyllä se vielä sieltä. Pitkä odotus syksyyn, että saa koiraan kans mennä. Pitää keksiä muuta kokattavaa sillävälin

-
- etupotkija
- Viestit: 24969
- Lauteille: Joulukuu 2005
- Paikkakunta: Valkeakoski
- Etulaji: Jyrki Saario Defendo
- Sivulajit: Potkunyrkkeily, BJJ
- Takalajit: Krav Maga, Hokutoryu Ju-jutsu, Escrima, Aikido, Muay Thai, Shootfighting
Kokkaaminen
Huomenna illalla jousen kanssa vaanimaan kaurispukin reviirimerkin lähelle…
Kyllä hyvin syöminen on parasta
Kyllä hyvin syöminen on parasta
"Vaikka minä vaeltaisin pimeässä laaksossa, en pelkäisi mitään pahaa, sillä minä olen pahin pimeys laaksossa"
-Psalmi 23:4 (modattu)
Instructor Petteri
Defendo Green Director
Liity etupotkijaksi
-Psalmi 23:4 (modattu)
Instructor Petteri
Defendo Green Director
Liity etupotkijaksi
-
- etupotkija
- Viestit: 24969
- Lauteille: Joulukuu 2005
- Paikkakunta: Valkeakoski
- Etulaji: Jyrki Saario Defendo
- Sivulajit: Potkunyrkkeily, BJJ
- Takalajit: Krav Maga, Hokutoryu Ju-jutsu, Escrima, Aikido, Muay Thai, Shootfighting
Kokkaaminen
"Vaikka minä vaeltaisin pimeässä laaksossa, en pelkäisi mitään pahaa, sillä minä olen pahin pimeys laaksossa"
-Psalmi 23:4 (modattu)
Instructor Petteri
Defendo Green Director
Liity etupotkijaksi
-Psalmi 23:4 (modattu)
Instructor Petteri
Defendo Green Director
Liity etupotkijaksi
-
- kylkeenpotkija
- Viestit: 2142
- Lauteille: Tammikuu 2008
- Paikkakunta: Helsinki
- Etulaji: Thainyrkkeily
- Sivulajit: Potkunyrkkeily; nyrkkeily
Kokkaaminen
Mä oon aina halunnut maistaa rusakkoa, onko samanlainen kuin kaupasta saatava ranskalainen kani esmes? Hyvälle näyttää muuten, as always.
Frankly my dear, I don`t give a damn.
-
- etupotkija
- Viestit: 24969
- Lauteille: Joulukuu 2005
- Paikkakunta: Valkeakoski
- Etulaji: Jyrki Saario Defendo
- Sivulajit: Potkunyrkkeily, BJJ
- Takalajit: Krav Maga, Hokutoryu Ju-jutsu, Escrima, Aikido, Muay Thai, Shootfighting
Kokkaaminen
Rusakko on tiukempaa lihaa kuin kani ja vahvempi riistan maku.
"Vaikka minä vaeltaisin pimeässä laaksossa, en pelkäisi mitään pahaa, sillä minä olen pahin pimeys laaksossa"
-Psalmi 23:4 (modattu)
Instructor Petteri
Defendo Green Director
Liity etupotkijaksi
-Psalmi 23:4 (modattu)
Instructor Petteri
Defendo Green Director
Liity etupotkijaksi
-
- etupotkija
- Viestit: 24969
- Lauteille: Joulukuu 2005
- Paikkakunta: Valkeakoski
- Etulaji: Jyrki Saario Defendo
- Sivulajit: Potkunyrkkeily, BJJ
- Takalajit: Krav Maga, Hokutoryu Ju-jutsu, Escrima, Aikido, Muay Thai, Shootfighting
Kokkaaminen
”Mimosa”-hirvilehmä, D.o.D. 6.11.2021. Ulkofileen päitä siivotessa tuli kilon verran filepaloja joista ensin erōs pista -marinoituja vartaita, kun lihaa jäi tähteeksi, seuraavana päivänä kypsä liha jauhettiin churrasco-raakamakkaran kanssa ja burgereiksi. Chimichurri-majoneesia ja cheddar-juustoa kaveriksi. Täydellisyyttä. #hirvi #riista #riistaruoka #kokkaavatmiehet #metsästäpöytään #mjolnirhunting #hirvenmetsästys
"Vaikka minä vaeltaisin pimeässä laaksossa, en pelkäisi mitään pahaa, sillä minä olen pahin pimeys laaksossa"
-Psalmi 23:4 (modattu)
Instructor Petteri
Defendo Green Director
Liity etupotkijaksi
-Psalmi 23:4 (modattu)
Instructor Petteri
Defendo Green Director
Liity etupotkijaksi
-
- etupotkija
- Viestit: 24969
- Lauteille: Joulukuu 2005
- Paikkakunta: Valkeakoski
- Etulaji: Jyrki Saario Defendo
- Sivulajit: Potkunyrkkeily, BJJ
- Takalajit: Krav Maga, Hokutoryu Ju-jutsu, Escrima, Aikido, Muay Thai, Shootfighting
Kokkaaminen
Philly Cheese Steak kauriinkyljestä. Kyljet ja potkat sous-vide 90C, silputaan, paistetaan pekonin kanssa, päälle juustoa. Mukaan paistettua sipulia ja vihreää paprikaa. leivän väliin majoneesin ja bbq- kastikkeen kanssa. #riistaruoka #metsäkauris #jousimetsästys #metsästys #metsästäpöytään #kokkaavatmiehet #phillycheesesteak
"Vaikka minä vaeltaisin pimeässä laaksossa, en pelkäisi mitään pahaa, sillä minä olen pahin pimeys laaksossa"
-Psalmi 23:4 (modattu)
Instructor Petteri
Defendo Green Director
Liity etupotkijaksi
-Psalmi 23:4 (modattu)
Instructor Petteri
Defendo Green Director
Liity etupotkijaksi
-
- munillepotkija
- Viestit: 965
- Lauteille: Marraskuu 2009
- Paikkakunta: Helsinki
- Takalajit: HJJ, BJJ, modernisoitu shaolin kung fu, thainyrkkeily, escrima
-
- etupotkija
- Viestit: 24969
- Lauteille: Joulukuu 2005
- Paikkakunta: Valkeakoski
- Etulaji: Jyrki Saario Defendo
- Sivulajit: Potkunyrkkeily, BJJ
- Takalajit: Krav Maga, Hokutoryu Ju-jutsu, Escrima, Aikido, Muay Thai, Shootfighting
Kokkaaminen
Laktovege-porkkanapizza. Jatkoon
"Vaikka minä vaeltaisin pimeässä laaksossa, en pelkäisi mitään pahaa, sillä minä olen pahin pimeys laaksossa"
-Psalmi 23:4 (modattu)
Instructor Petteri
Defendo Green Director
Liity etupotkijaksi
-Psalmi 23:4 (modattu)
Instructor Petteri
Defendo Green Director
Liity etupotkijaksi
-
- etupotkija
- Viestit: 24969
- Lauteille: Joulukuu 2005
- Paikkakunta: Valkeakoski
- Etulaji: Jyrki Saario Defendo
- Sivulajit: Potkunyrkkeily, BJJ
- Takalajit: Krav Maga, Hokutoryu Ju-jutsu, Escrima, Aikido, Muay Thai, Shootfighting
Kokkaaminen
Kauriinsydäntä, broccolia ja padron-paprikaa grillistä, poppamiehen slow food rub mausteena ja kastikkeeksi jalapeño-majoneesi #metsäkauris #kauriinmetsästys #roedeer #roebuck #jousimetsästys #bowhunting #riistaruoka #gamefood #kokkaavatmiehet #getseriousgethoyt
"Vaikka minä vaeltaisin pimeässä laaksossa, en pelkäisi mitään pahaa, sillä minä olen pahin pimeys laaksossa"
-Psalmi 23:4 (modattu)
Instructor Petteri
Defendo Green Director
Liity etupotkijaksi
-Psalmi 23:4 (modattu)
Instructor Petteri
Defendo Green Director
Liity etupotkijaksi
-
- etupotkija
- Viestit: 24969
- Lauteille: Joulukuu 2005
- Paikkakunta: Valkeakoski
- Etulaji: Jyrki Saario Defendo
- Sivulajit: Potkunyrkkeily, BJJ
- Takalajit: Krav Maga, Hokutoryu Ju-jutsu, Escrima, Aikido, Muay Thai, Shootfighting
Kokkaaminen
https://m.facebook.com/story.php?story_ ... =642489312
Peura-lasagne 6-8 hengelle: ruskista puoli kiloa peuranjauhelihaa voissa rautapadassa, lisää pari isoa kuutioitua porkkanaa, pilkottu sellerinvarsi, silputtu sipuli ja hienonnettua valkosipulia 2-4 kynttä sekä hienonnettu mieto chili. Kaada joukkoon kaksi purkkia tomaattimurskaa, lasillinen viiniä ja pari desiä maitoa. Mausta muutamalla ruokalusikallisella balsamicoa, teelusikallisella mustapippuria ja 1,5tl suolaa. Laita joukkoon laakerinlehti ja anna hautua kannen alla tunti. Valmista valkokastike, sulata 50g voita ja keittele 3/4dl jauhoja voissa muutama minuutti. Lisää lämmintä täysmaitoa hiukan kerrallaan 9dl, koko ajan sekoittaen. Nosta levyltä ja lisää joukkoon 300g juustoraastetta. Mausta valkopippurilla, muskottipähkinällä ja suolalla maun mukaan. Laita vuoan pohjalle 1/3 lihakastikkeesta, sen päälle 1/4 valkokastikkeesta ja päälle lasagnelevyt. Toista kunnes kolme kerrosta, laita loput valkokastikkeet lasagnelevyjen päälle ja ripottele vielä juustoraastetta. Paista 175C 45min, peitä leivinpaperilla tai foliolla ettei ruskistu liikaa.
Peura-lasagne 6-8 hengelle: ruskista puoli kiloa peuranjauhelihaa voissa rautapadassa, lisää pari isoa kuutioitua porkkanaa, pilkottu sellerinvarsi, silputtu sipuli ja hienonnettua valkosipulia 2-4 kynttä sekä hienonnettu mieto chili. Kaada joukkoon kaksi purkkia tomaattimurskaa, lasillinen viiniä ja pari desiä maitoa. Mausta muutamalla ruokalusikallisella balsamicoa, teelusikallisella mustapippuria ja 1,5tl suolaa. Laita joukkoon laakerinlehti ja anna hautua kannen alla tunti. Valmista valkokastike, sulata 50g voita ja keittele 3/4dl jauhoja voissa muutama minuutti. Lisää lämmintä täysmaitoa hiukan kerrallaan 9dl, koko ajan sekoittaen. Nosta levyltä ja lisää joukkoon 300g juustoraastetta. Mausta valkopippurilla, muskottipähkinällä ja suolalla maun mukaan. Laita vuoan pohjalle 1/3 lihakastikkeesta, sen päälle 1/4 valkokastikkeesta ja päälle lasagnelevyt. Toista kunnes kolme kerrosta, laita loput valkokastikkeet lasagnelevyjen päälle ja ripottele vielä juustoraastetta. Paista 175C 45min, peitä leivinpaperilla tai foliolla ettei ruskistu liikaa.
"Vaikka minä vaeltaisin pimeässä laaksossa, en pelkäisi mitään pahaa, sillä minä olen pahin pimeys laaksossa"
-Psalmi 23:4 (modattu)
Instructor Petteri
Defendo Green Director
Liity etupotkijaksi
-Psalmi 23:4 (modattu)
Instructor Petteri
Defendo Green Director
Liity etupotkijaksi
-
- etupotkija
- Viestit: 24969
- Lauteille: Joulukuu 2005
- Paikkakunta: Valkeakoski
- Etulaji: Jyrki Saario Defendo
- Sivulajit: Potkunyrkkeily, BJJ
- Takalajit: Krav Maga, Hokutoryu Ju-jutsu, Escrima, Aikido, Muay Thai, Shootfighting
Kokkaaminen
Tämä on meidän kalaruokien ykkösresepti: lohi siivutetaan ohueksi viipaleiksi, laitetaan levyksi, maustetaan, päällystetään kylmäsavulohella, rullataan tiiviiksi ja pakastetaan kohmeisiksi. Leikataan pihveiksi. Murskataan pippureita joita kuullotetaan voissa, pihvit paistetaan puppurivoissa, kaadetaan brandya päälle ja liekitetään. Kermaa pannulle, kiehautetaan. Eilisen päivän uuniperunan kuoret friteerataan, tehdään risotto, koristellaan lakritsiyrtillä. Juomaksi riesling. Täysi kymppi
https://m.facebook.com/story.php?story_ ... =642489312
https://m.facebook.com/story.php?story_ ... =642489312
"Vaikka minä vaeltaisin pimeässä laaksossa, en pelkäisi mitään pahaa, sillä minä olen pahin pimeys laaksossa"
-Psalmi 23:4 (modattu)
Instructor Petteri
Defendo Green Director
Liity etupotkijaksi
-Psalmi 23:4 (modattu)
Instructor Petteri
Defendo Green Director
Liity etupotkijaksi
Seuraajat



















