Uisge be'athe

[Mänzy]

Tein heräteostoksen. Tämä on tislattu Bruichladdiella, Islayn saarella.

[Mänzy]

Tein heräteostoksen. Tämä on tislattu Bruichladdiella, Islayn saarella.

Tislaamo on tietenkin Bruichladdich. Sekoilin sen lempinimeen the Laddie.

Oli maistuva heräteostos. Tuoksussa ja maussa on monipuolisesti tymäkkää rakennetta sekä hedelmiä, hitusen vaniljaa ja ikään kuin ruusuakin. Melkein muttei sentään aivan sekamelska, positiivisen puolelle jää hyvin. Loppuun tulee maltillinen turvesavuisuus, noin Etelä-Islayn viskeihin verrattuna.

Noin yleisesti, viskilasia on mukavaa tuoksutella seuraavana päivänä. Aromeja löytyy vielä kauniisti pyöristyneinä, ilman alkoholin pistoa. Lopuksi parin-kolmen päivän jälkeen minun nenääni tulee enää tynnyristä lähtöisin oleva vaniljan aromi.

[kimmokammo]

tuollaisen nappasin tax freestä kun viimeksi olin laivalla, hassua oli että kun ensimmäisen kerran maistoin maku oli kuin olisin nuollut tuhkakuppia, mutta varmaan kohtasi jonkin illalla syömäni kanssa koska sen jälkeen maku ollut erittäinkin kohdallaan, plussat 46% vahvuudesta

[kimmokammo]

Caol Ila distillers edition 2006-2017 vaimolta, on se vaan herkkua.... Märän metsän hajut mutta twistillä, nenätuntuma on fantastinen paremman sanan puutteessa.

[Mänzy]

Caol Ila distillers edition 2006-2017 vaimolta, on se vaan herkkua.... Märän metsän hajut mutta twistillä, nenätuntuma on fantastinen paremman sanan puutteessa.

[Mika]

Kesällä sain vanhalta kaveriltani yllätyslahjana Juran The Soundia. Nyt sunnuntaina maistoimme siitä siivut. Jura on ketjussa mainittu moneen kertaan ja aina ylistäen, ja niin mainitaan nytkin. Olipa mukava kokemus maistaa noin pehmeää ja skottimallasviskiksi jopa aavistuksen makeaa juomaa. Kiitän kaveriani ja suosittelen!

https://www.masterofmalt.com/whiskies/i ... nd-whisky/

[Poista käyttäjä 1747]

Tässä on hyvät ohjeet jäähifistelyyn. Kyllä! Olen riittävän moukka punaniska, notta kehtaan nauttia mallasviskistä aromilasin lisäksi myös jäillä tai tarpeen vaatiessa suoraan pullosta. Wannabe puritaanien peppukipu ainoastaan edistää makunautintoa.

Puolustukseksi pitää todeta vesi tahi muu neste ei kelpaa kyytipojaksi ja ettei ns. laatuviskejä kannata muutenkaan pääsääntöisesti tuhlata ryyppäämiseen tai jäiden kanssa läträämiseen. Siihen kelpaa joku hyvä blendi aivan yhtä hyvin.

[Mika]

Sekoiteviskeistäkin löytyy useamman sadan euron pullotteita, mutta yleisesti niitä pidetään pöytäviskeinä. Niitä minäkin käytän juomasekoituksiin. Mallasviskejä maistelemme kerrallaan 1-2 lasillista eli noin 4-6 senttilitraa. Kaikelle on aikansa ja paikkansa.

Vuoden 2008 olin Porissa töissä, ja Tanglang-porukan kautta pääsin mukaan paikalliseen viskikerhoon, jonka maistajaisista raportoin tähän ketjuun. Klubin peejii, Suomen ensimmäisen mallasviskin isä, ammattilaisena maisteli kaikki viskit aina muutaman vesitipan kera. Hänellä ei vain ollut varaa menettää yhtä tärkeimmistä työkaluistaan eli makuaistia. Kyllähän sellainen vähintään 40-volttinen tuliliemi aika vahvaa on.

[AlexMachine]

Esim Glenlivet Nadurra casket strenght, on ainakin kahdella eri vahvuudella ollut markkinoilla. 61 ja 63. Tuota kun naukkailee ilman jääpalaa, tuntuu että juo tärpättiä. Mutta yksi hyvä kirkas jääpala antaa just sen verran vettä että maku avautuu ja viskistä voi nauttia.

[Mänzy]

Omat hifistelymeiningit ovat viime vuosina lientyneet. Se oma tapa on kullekin juuri oikea tapa nauttia viskinsä. Vaikka sitten mustikkamehuun sekoitettuna. Itse nautin viskini pääasiassa kuivana.

Juu, tuollainen n. 60% cask strength on aika jyrä suussa kyllä. Toteutin hiljattain haaveeni maistaa Ardbegin Supernovaa, sitä ensimmäistä 2010 pullotetta. Se oli muistaakseni juurikin 60,1% ja olisi kovasti kaivannut vettä. En raaskinut, kun sitä oli niin vähän lasissa. Ehkä seuraavalla kerralla.

[Poista käyttäjä 1747]

Sekoiteviskeistäkin löytyy useamman sadan euron pullotteita, mutta yleisesti niitä pidetään pöytäviskeinä. Niitä minäkin käytän juomasekoituksiin. Mallasviskejä maistelemme kerrallaan 1-2 lasillista eli noin 4-6 senttilitraa. Kaikelle on aikansa ja paikkansa.

Vuoden 2008 olin Porissa töissä, ja Tanglang-porukan kautta pääsin mukaan paikalliseen viskikerhoon, jonka maistajaisista raportoin tähän ketjuun. Klubin peejii, Suomen ensimmäisen mallasviskin isä, ammattilaisena maisteli kaikki viskit aina muutaman vesitipan kera. Hänellä ei vain ollut varaa menettää yhtä tärkeimmistä työkaluistaan eli makuaistia. Kyllähän sellainen vähintään 40-volttinen tuliliemi aika vahvaa on.

Löytyy toki. Mä en vaan ole lähtökohtaisesti ole halukas maksamaan blendistä enemmän kuin lagavulin 16v. Ymmärrän myös maistelun viehätyksen, enkä itsekään sylje lasiin jos niitä eri laatuja on käden ulottuvilla, mutta se sanottua, sekin on pois tavistylsimyksen lagavulinin siemailusta.

Uusliberaalien setämiesten Jeesuksella on BTW aika hauskoja lagavulin sketsejä ja mainoksia:











10h versio:

[kimmokammo]

Sain appivanhemmilta uuden pullon, Laphroaigh Lore Single Malt, mielenkiintoinen Islay tutulta distilleriltä. monipuolinen nenä vahvalla savulla, ja maku oli niin monipuolinen ettei yhdellä lasillisella kaikki vielä auennut, lämpimästi suosittelen savun, lääketuoksun ja meriheinän ja -veden ystäville mukavana 48% versiona.


Ps. Lagavulin 16 yo näyttää olevan ihan sopuhintaan saatavana latvian Superalkossa, pitäisköhän tilata teholava kotiinkuljetettuna, moni pitää sitä kohtuuhintaisten (alle 100€) Isley viskien kuninkaana.

[Mänzy]

Lore on tosiaan erittäin tutustumisen arvoinen kaikille Islayn tyylin viskeistä pitäville!

Kolmen testauksen jälkeen onnistuin saamaan aikaan mielipiteeni, joka on vahvasti positiivinen. Voi varmaan hyvin sanoa, että tämä on "kompleksinen" viski.

[AlexMachine]

Sain appiukolta 2 viskiä 50-vuotislahjaksi. Kokeilen molempia tänään.

[Mika]

Juhlistimme eilistä kansainvälistä viskipäivää yhden mallasviskin, yhden bourbonin ja kahden viskiliikörin kera. Ja sitten toukokuussahan on Maailman Viskipäivä, joten never stop the madness ja kohta vedetään taas.