Ruokavaliokatsaus

[tube]

Kallen kantsii ehkä vilkaista "Liika sokeri"-ketju. Fysiologisesti hyvin matalahiilihydraattinen ruokavalio ei ole erityisen nokkela ratkaisu.

Tutkimustieto Atkinsistä ja muista low carb -dieeteistä sanoo, että laihtuminen / painonhallinta perustuu vähäisempään kalorien saantiin, ei metabolisiin muutoksiin.

Sinänsähän kyllä ilman hiilihydraattien laskemista runsaasti kalaa, jkv lihaa ja paljon kasviksia (eikä pullaa tai sokerilimuja) on hyvä esimerkki terveellisestä ruokavaliosta.

/T

[jkk]

Nyt olen oikeasti onnistunut vähän pudottamaan painoa. Oma ruokavalioni on perustunut viimeaikoina siihen että olen koittanut karvan verran vähentää hiilihydraatteja ja lisätä vastaavasti hyvin vähän kasviksia ja jonkun verran proteiineja. Proteiineja sen takia kun pitävät kuulemma nälkää loitolla.

Kuinka paljon perunoita pitää päivässä syödä, jotta ei ketoosiin joudu? Luulen että liikkumistani kuvaa parhaiten sana kevyt. Mitään urheilullisia tavoitteita minulla ei ole.

Tuntuu että aina näillä jojodieteilläni saan ekana flunssan. Mikä on vastustuskyvyn heikkenemisen riski, kun kuitenkin vitamiineja saa ruoasta tahi purkista?

[buiggo]

miten toimii tää leffoista tuttu kananmunia lasista aamulla? ite koitan saada alipainoisena lisää massaa ja lupasin kaverille että elokuussa veetään puolmaraton

[Kaptah]

Toimii toimii

Nuorempana tuli vedettyä niitä tosin illalla treenin jälkeen. Enää ei niinkään. Paitsi kun oikein laiskottaa eikä jaksaisi alkaa kokkailemaan mitään ja kauhea nälkä. Kai niitä saa aika runsaasti silti kippailla, jos haluat massaa lisää. Etenkin jos samaan aikaan treenaat maratonille (mikä kai on aikast kuluttavaa...)
Mutta ei muuta kun

[Olppaemi]

Käsittääkseni raaoilla kananmunilla on joitakin haittavaikutuksia. Ne ainakin taitaa sitoa jotain B-vitamiinia ja voi siten aiheutta puutosta siitä.

Jonkinlainen salmonellariskikin noissa on(?)

[Mjölnir]

Uudessa Fighter Magazinessa oli juttu Mikko Rupposen syömisistä, ja hän kertoi vetävänsä paljon raakoja kananmunia. Paleodieetti, vai mikä se oli

[buiggo]

niimpä ei siitä puolmaratonista oo juurikaan hyötyä kun koittaa massaa saada mutta mitäs menin puhumaan. mutta tässä on kuukaus treenattu salia ja alussa juoksin vähän mutta nyt oon lisännyt sitä ´ja tällasella veetään
TREENI LUKKARI
ma sali, ti liikkatunti sali, ke sali lenkki, to liikkatunti, pe sali lenkki,
la lenkki, su vaakatasossa ja noin joka päivä vatsat
noi liikkatunnit on koulun liikkatunteja ja koitan suhteuttaa treeniä vähän sen mukaan mitä siellä tehdään.

[buiggo]

unohdin tossa mainita että meillä kun porukat on eronnut niin joka toinen viikko vedän noi lenkit iskän kanssa 1h-1,5h kävelyä

[bodyguard]

Uudessa Fighter Magazinessa oli juttu Mikko Rupposen syömisistä, ja hän kertoi vetävänsä paljon raakoja kananmunia. Paleodieetti, vai mikä se oli

Paleodietti on soturien ruokavalio. Kaikki kovat jätkät syö silleen. Kun syö silleen niin jaksaa juosta reppu selässä pitkin metsiä kuin aropupu. Kaikenmaailman hiilarit on nykyajan pullamössösukupolven keksintöä. Luolamiehetkin käyttivät paleodiettiä, tarviiko muita perusteita, häh?

[flammee]

Tässä artikkelissa puhutaan hapoista ja alkaliineista ruuissa, onko järkeä?
http://www.johnberardi.com/articles/nutrition/bases.htm" onclick="window.open(this.href);return false;

[Mänzy]

Tässä artikkelissa puhutaan hapoista ja alkaliineista ruuissa, onko järkeä?
http://www.johnberardi.com/articles/nutrition/bases.htm" onclick="window.open(this.href);return false;

Helsingin Sanomien yleisöosastokirjoituksissa oli muutama vuosi sitten kirje huolestuneelta isovanhemmalta, joka oli seurannut lapsenlapsensa saamaa ravintoa. Lapsen äiti oli käynyt jonkin kurssin, jossa kerrottiin, että koska veren pH-arvo on emäksisellä puolella (pH vissiin 7,36-7,38 veressä normaalisti), täytyy mm. aamuisin juoda natriumvetykarbonaatilla höystettyä vettä. Se olisi kriittistä veren normaalin pH:n säilyttämiselle.

En oikein vakuuttunut, eikä ollut mummokaan tyytyväinen.

Tuo artikkeli tuntuisi käsittelevän suunnilleen samaa asiaa. Onko tuo nyt taas näitä "life-extensionistien" juttuja? Montako elintuntia lisää tuommoisella "happo-emäs"-tarkkailulla voi saada? On myös melko epätarkkaa puhua kationeista emäksisinä ja anioneista happamina.

[flammee]

Tuo artikkeli tuntuisi käsittelevän suunnilleen samaa asiaa. Onko tuo nyt taas näitä "life-extensionistien" juttuja? Montako elintuntia lisää tuommoisella "happo-emäs"-tarkkailulla voi saada? On myös melko epätarkkaa puhua kationeista emäksisinä ja anioneista happamina.

No päädyin tonne stronglifts.comin kautta, teen siis sivustolla määriteltyä aloittelijan punttiohjelmaa, joka on mukavan simppeli. Pinaatin ominaisuus oli tuo alkaliinisuus. Kyseisen sivuston ylläpitäjä siis syö pinaattia suunnilleen päivittäin ja sielläpä sitä voitakin suositeltiin margariineja parempana. Perusti sivunsa kun sille kerrottiin että netti on täynnä voimaharjoittelusivuja, jotka ovat täynnä harhaluuloja ja urbaaneja legendoja ravitsemuksesta ja voimailusta. Noh, mahtuuhan nettiin tietysti yksi harhaisen hörhöinen voimaharjoittelusivusta lisää. On siellä hyvääkin asiaa, mutta näköjään kun maallikkona yrittää tietää kaiken kaikesta niin jossain vaiheessa menee väistämättä päin mäntyä.

[Mänzy]

Pinaatin ominaisuus oli tuo alkaliinisuus.

Emäksisyys. Tuo on vähän finglishiä.

Kiitos ja anteeksi.

[tube]

En jaksa lukea tota koko Berardin artikkelia läpi, koska jo alkumetreiltä on mun mielestä selvää, että ei nähdä metsää puilta. En ole ravitsemustieteilijä, mutta kuulisin mieluusti joltakulta joka on, mitä Sebastian & Co:n ajatuksista yleensä tykätään. Related articles ei tuota juurikaan osumia ekä lainkaan osumia jotka olisivat jonkun muun kirjoittajan. Ovat tosin näemmä viime vuonna julkaisseet jutun, jonka mukaan tästä "low grade systemic acidosis":ksesta iso osa johtuu liiasta ruokasuolan (NaCl) saannista. Absrakti ei paha kyllä kerro numeroita (esim kuinka suuri tuo asidoosi on) enkä nyt pääse käsiksi full textiin. Mittauksia on myös aika vähän, 77 hlö, mutta vain kourallinen verikaasuanalyysejä.

Anyhoo. Happo-emästasapaino on yksi elimistön tarkimmin säädellyistä asioista, koska lähes kaikilla entsyymeillä on melko kapea tehokkaan pHn alue. Terveet munuaiset (ja keuhkot) kykenevät hoitelemaan pHn säätelyn hankalissakin tilanteissa. Ravinnon happo-emästasapainolla on merkitystä hankalissa munuaistaudessa tms erikoistapauksissa.

Mun mielestä noiden ravinnon happoloadien laskeminen on ihan huuhaata, jos johonkin haluaa kiinnittää huomiota, niin sitten turhan suolan välttämiseen kannattaa panostaa. Mielipide, siis.

P.S. Jos haluaa hienostella sanoilla, se on alkalisuus (tai alkaliteetti).

Edit: katsoin nyt vielä huvikseni ko. sivun referenssin 7 (glutamiinin lisääminen ruokaan neutraloi asidoosin) - jutusta ei löydy netistä koko abstraktia (vaan 250 ekaa sanaa), mutta otsikko on "Enteral glutamine spares endogenous glutamine in chronic acidosis" joka on melko kaukana väitteestä mitä ko artikkelilla tuetaan.

/T

[Mika]

Olen jo useita vuosia sitten sanonut, että Berardi on yliarvostettu jätkä. Ongelma on se, että vaatii asiantuntemusta seuloa hänen (tai kenenkään muunkaan) juttuja. Niinpä monet tavikset jakavat tuollaiset tahot kahtia: hyvät ja huonot. Näin yksinkertaistahan se ei läheskään aina ole.

Vastavirtaan uiminen on elintärkeä asia tieteessä ja elämässä muutenkin, mutta varsinkin ravitsemustieteissä se vaikuttaa olevan maallikkotasolla yliarvostettua. Vaan liikkuuhan siinä miljardisummia.