Oletko miettinyt etupotkijuutta? Potkua tukemalla pääset etupotkijoiden omalle alueelle, jossa asiantuntijat vastaavat kysymyksiin. Lisäksi etupotkijana voit selata Potkua näkemättä yhtään mainosta. Tutustu ja mieti. :)

Rasvoista

Pannu aina kuumana ja pöydissä tilaa. Keskustelua kamppailulajien ulkopuolelta huumoria unohtamatta. :)

Valvoja: Valvoja

Kuvake
sivarinlötkö
päähänpotkija
Viestit tässä aiheessa: 13
Viestit: 6855
Lauteille: Kesäkuu 2005

#46

Viesti sivarinlötkö »

Yksi tuollainen myyttimäinen laihdutusneuvohan kuuluu jotta älä syö mitään/mitään rasvaista enää kello neljän/kuuden/kahdeksan jälkeen. :roll:
Kuvake
Mika
etupotkija
Viestit tässä aiheessa: 19
Viestit: 93761
Lauteille: Joulukuu 2004
Paikkakunta: Tampere
Etulaji: HIIT, girya
Sivulajit: pilates, yinjooga
Takalajit: Tanglang
Yhteystiedot:

#47

Viesti Mika »

sivarinlötkö kirjoitti: Yksi tuollainen myyttimäinen laihdutusneuvohan kuuluu jotta älä syö mitään/mitään rasvaista enää kello neljän/kuuden/kahdeksan jälkeen. :roll:
Niinpä, ja toinen vastaava neuvo kuuluu että syö niin paljon mitä tahansa rasvaa kuin haluat ja mieluiten vähän enemmänkin. :D


(Okei, vähän liioiteltu...).
ไม่เป็นไร
Zen, I haz it.

Слава Україні! 🇺🇦

Potki etuja!
Kuvake
Andy
etupotkija
Viestit tässä aiheessa: 3
Viestit: 18892
Lauteille: Tammikuu 2005
Paikkakunta: Oulu
Etulaji: Potkunyrkkeily
Takalajit: Karate, ju-jutsu
Yhteystiedot:

#48

Viesti Andy »

Minusta tuo rasva-hiilari-jako kellonajan mukaan on ihan huuhaata. Tutkimuksista en tiedä, mutta siitä olen ihan varma, että ravintoaineiden saanti pitää jakaa ennenkaikkea siten, että treeneissä ei paukut lopu kesken ja niistä palaudutaan optimaalisesti. Tämän lisäksi täytyy pitää huoli sopivasta kalorimäärästä ja siitä, että ravintoaineiden suhde kokonaisuutena on järjellinen.

Muu alkaa olla hifistelyä - toki vitamiineistä jne. kannattaa pitää huoli, mutta rajansa kaikella.
Antti Sariola

www.instagram.com/fight_coach_andy/
www.facebook.com/anttisariolakbt/

You can play Football, you can play Rugby, but you can't play K1! - Sensei Will Vanders
Kuvake
Mika
etupotkija
Viestit tässä aiheessa: 19
Viestit: 93761
Lauteille: Joulukuu 2004
Paikkakunta: Tampere
Etulaji: HIIT, girya
Sivulajit: pilates, yinjooga
Takalajit: Tanglang
Yhteystiedot:

#49

Viesti Mika »

Vlad Tepes kirjoitti: Tässäpä arvostelu kirjasta liittyen aiheeseen. Pitää kelata sivua alaspäin.

http://www.skeptic.com/eskeptic/archive" onclick="window.open(this.href);return false; ... ersizethis
OK.
The data from this study indicate that underweight men had nearly twice the mortality of normal and overweight men, and that although those who fit into the obese category showed an increased risk when compared to normal and overweight men, they still fared better than men in the thin cohort. This result, not often cited in news stories on the problems associated with weight, will surely startle readers.
Ei muita muuttujia? :D
Campos cites as an example of “farcical” methodology, a study that appeared in the New England Journal of Medicine in 1998.
Hän käyttää esimerkkinä yhtä tutkimusta? :D
Indeed there are a host of studies that indicate that mortality is higher in thin sedentary individuals than it is in overweight and obese people who perform regular vigorous exercise.
Ahaa, nyt otetaankin liikunta mukaan...;)

Arvostelu sinällään vaikuttaa pätevältä, vaikka en tuota Campoksen kirjaa olekaan lukenut. Arvostelun viimeinen virke jättää kuitenkin pahan maun suuhun, "With The Obesity Myth, Campos has brought a legitimate controversy to light." Mikäköhän tämä "legitimate controversy" sitten on? :D

On selvää että tupakointi on terveysriski. Samaten on ylipaino. Riski on kuitenkin "vain" riski, joten mistään liioittelusta ei ole kyse, vaikka Campos vaikuttaisi (en ole siis lukenut kirjaansa, en osaa varmasti sanoa, mutta tuon arvostelun perusteella) vähättelevän asiaa.

Yleistä tiedettä vastaan meneminen on maailman vanhin kikka saada kirjoja myydyksi. Diamondit, Montignacit ja muut ovat tästä hyviä esimerkkejä. Fogelholm jatkaa.
ไม่เป็นไร
Zen, I haz it.

Слава Україні! 🇺🇦

Potki etuja!
Kuvake
Jussi Häkkinen
päähänpotkija
Viestit tässä aiheessa: 1
Viestit: 19092
Lauteille: Helmikuu 2005

#50

Viesti Jussi Häkkinen »

sivarinlötkö kirjoitti: Koskeeko? Ketä meistä ei haittaa lihaskato?
Minua, se olisi jopa toivottavaa.

Moniko meistä EI haluaisi olla lihaksikkaampi?
Minä. Kamppailulajienkin harrastaminen olisi helpompaa hieman narumpana.

Eikö vanhusten suurin yksittäinen laitostumisen syy olekin lihasvoiman puute?
Lihasvoimaakin kun on niin monenlaista...

Kananmunaa ja pekonia vaikkapa.
Oikein maukas ja perinteinen aamiainen jolla jaksaa pitkään.

Rasvaa JA hiilareita aamulla taasen on melkoinen energiapommi. Kyllä se haittaa painonhallintaa.
Ei, ellei alkutaso ole jo ylipainon puolella ja liikuntaa on riittävästi.

Pitääkö yrittää parantaa tapojaan vasta sitten kun on ongelmia?
Jos ongelmia ei tule, ei ole syytä. Tavat toimivat.

Mitä jos joku vaikkapa harrastusvakavuudella on kiinnostunut asioista ja haluaa silti jatkuvasti "kehittyä" tässäkin asiassa?
Se onkin ihan eri asia. Tosin, monista tulee alkuun kovastikin uskovaisia, sitten meininki vähän laimenee...

Vähän sama kuin lajien kanssa. :)
Jussi Häkkinen

"Karate ei ole tapa kamppailla. Karate on tapa opettaa kamppailua. Nämä ovat kaksi täysin eri asiaa ja erittäin tärkeä asia ymmärrettäväksi."
Vlad Tepes
päähänpotkija
Viestit tässä aiheessa: 5
Viestit: 6831
Lauteille: Elokuu 2005

#51

Viesti Vlad Tepes »

Mika kirjoitti: Arvostelu sinällään vaikuttaa pätevältä, vaikka en tuota Campoksen kirjaa olekaan lukenut. Arvostelun viimeinen virke jättää kuitenkin pahan maun suuhun, "With The Obesity Myth, Campos has brought a legitimate controversy to light." Mikäköhän tämä "legitimate controversy" sitten on? :D
Laitoin linkin vaan siksi, että kirja oli mielestäni mielenkintoinen. En ole lukenut, enkä väitä päteväksi.
Mika kirjoitti: On selvää että tupakointi on terveysriski. Samaten on ylipaino. Riski on kuitenkin "vain" riski, joten mistään liioittelusta ei ole kyse, vaikka Campos vaikuttaisi (en ole siis lukenut kirjaansa, en osaa varmasti sanoa, mutta tuon arvostelun perusteella) vähättelevän asiaa.
Ymmärtääkseni Jenkeissä lihavuuteen ja ravintolisiin liittyvä hömpötys on mennyt niin pitkälle, että on jo aika puuttua siihen. Kun lihavuus on yksi yleisimmistä keskustelunaiheista on kyseessä jo melko hysteerinen kulttuuri-ilmiö, millä on negatiivisia vaikutuksia ihmisten hyvinvointiin.
Mika kirjoitti: Yleistä tiedettä vastaan meneminen on maailman vanhin kikka saada kirjoja myydyksi. Diamondit, Montignacit ja muut ovat tästä hyviä esimerkkejä. Fogelholm jatkaa.
Ymmärtääkseni tässä nyt ei ole kysymys yleistä tiedettä vastaan hyökkäämisestä. On kyllä aika rankkaa kirjaa lukematta liittää se tuohon huijareitten kerhoon.
Kuvake
Mika
etupotkija
Viestit tässä aiheessa: 19
Viestit: 93761
Lauteille: Joulukuu 2004
Paikkakunta: Tampere
Etulaji: HIIT, girya
Sivulajit: pilates, yinjooga
Takalajit: Tanglang
Yhteystiedot:

#52

Viesti Mika »

Vlad Tepes kirjoitti: Ymmärtääkseni Jenkeissä lihavuuteen ja ravintolisiin liittyvä hömpötys on mennyt niin pitkälle, että on jo aika puuttua siihen. Kun lihavuus on yksi yleisimmistä keskustelunaiheista on kyseessä jo melko hysteerinen kulttuuri-ilmiö, millä on negatiivisia vaikutuksia ihmisten hyvinvointiin.
Prioriteetit. Liikalihavuus ON ongelma Jenkeissä, tämä on ihan selvä asia.
Ymmärtääkseni tässä nyt ei ole kysymys yleistä tiedettä vastaan hyökkäämisestä. On kyllä aika rankkaa kirjaa lukematta liittää se tuohon huijareitten kerhoon.
Aivan selvästi tuossa mennään tiedettä vastaan, senhän sanoo jo tuo arvostelukin. Sanotaan nyt sitten vielä näin, että jos kyseessä olisi tiedekirja, luultavasti olisin kuullut siitä aiemmin. Ja kyseinen kaveri ei ole edes ravitsemustieteiden asiantuntija. Kyllä kyse on populääriteoksesta, se sanotaan aivan selvästi.
ไม่เป็นไร
Zen, I haz it.

Слава Україні! 🇺🇦

Potki etuja!
Kuvake
L.K.
päähänpotkija
Viestit tässä aiheessa: 1
Viestit: 12812
Lauteille: Huhtikuu 2005
Paikkakunta: Kotka
Etulaji: Defendo
Yhteystiedot:

#53

Viesti L.K. »

Suht kauan jaksoin miettiä syömisiäni ja sitä,että jos nyt syön tuon Pantteri-pussin tai tuon suklaapatukan,niin meneekö ruokavalio p*rsiilleen tai voinko enää iltakuuden jälkeen syödä sitä tai tätä.

Mutta sitten kun tulee illalla treenaamasta,vaikka vetänyt puolentoista tunnin sparrisession,niin jotenkin keho kaipaa energiaa vielä sen palkkarinkin jälkeen ja tuntuisi aika masokismilta jättää iltapala johonkin omenaan tai vast.

Yritän toki kontrolloida niin,ettei nyt iltayhdeksältä vetäisi tyyliin lämmintä ruokaa (ellei ole yöksi menossa duuniin),mutta kyllä ainakin meikäläisellä on tarve saada jotain leipää,mysliä yms. illalla syötyä.
Nälkä ei ole kiva olotila ja niin kauan lompakossa on dinaareja ruokaan,en aio siitä tietoisesti kärsiäkään. :D
Jos sen takia en omista six-packia,so what!
Olen jo naimisissa ;) ja tunnen oloni kuitenkin pääosin hyväksi ja olen 98% tyytyväinen siihen miltä peilikuvani näyttää päästä alaspäin..
naamalle kun ei voi mitään. :D

Mielestäni hyvä olo tulee siitä,että voi myös nauttia elämän "paheista" välillä:hyvästä (rasvaisestakin) ruuasta,viinistä,suklaasta jne.
Mutta kohtuus kaikessa.Yksi karkkipäivä viikossa ei kenenkään ruokavaliota tai ulkonäköä ojaan kaada,jos muuten syö suht terveellisesti ja normaalisti.
Ja taas ruokavalion laiskuutta voi aika paljon kompensoida treenillä.
Yksi hyvä kaveri söi todella epäterveellisesti ja juopottelikin suht usein,mutta treenasi myös pirun kovaa ja paljon ja kaverilla ei ollut rasvaa pätkääkään.
Aika simppeliä matematiikkaahan tuo on.

Toki se miltä se kroppa näyttää ns sisältäpäin on eri asia,vaikka se ulkopuolelta olisikin suht kohdallaan,mutta ne on sitten sen ajan murheita.
En ainakaan itse kuitenkaan jaksa olla koko ajan miettimässä,että voinko nyt syödä tuon yhden kananmunan tai voinko juoda tuon yhden saunaoluen.
Jotkut jatksavat vuosi vuoden jälkeen tehdä niin ja toki nostan hattua heille,mutta jos tavoitteena ei ole jonkinlaiset kilpailut tai omalla kropalla rahanteko,en välttämättä ihan ymmärrä.

Meni jonnin verran off-topic sektorille,siitä pahoitteluni :sorppa:
"He´s too much blackbelt for you"- Tuntematon setä ravintelissa.
Kuvake
Andy
etupotkija
Viestit tässä aiheessa: 3
Viestit: 18892
Lauteille: Tammikuu 2005
Paikkakunta: Oulu
Etulaji: Potkunyrkkeily
Takalajit: Karate, ju-jutsu
Yhteystiedot:

#54

Viesti Andy »

Totta ihmeessä treenien jälkeen pitää syödä kunnolla. Pelkän palarin vetäminen aiheuttaa hirmuisen verensokeritasojen laskun ja katabolian, jos ei melko pian sen jälkeen syö riittävästi. Rasituksen jälkeen keho tarvitsee hiilareita ja proteiineja palautumiseen. Tuloksena on kipeät lihakset ja huono olo. Treenitahti hidastuu ihan varmaan tällaisella menolla, joten kunnon ateria treenin jälkeen pikemmin edistää sixpackin kehittämistä kuin estää sen. Terveellinen ruokavalio ei ole sitä, että syödään mahdollisimman vähän.

Tietenkään treenin jälkeisen ravinnon ei tulisi koostua jostain sipseistä, munkeista ja kokiksesta. Itse syön yleensä ruisleipää ja palvikinkkua sen päällä, kenties myös maitorahkaa tai jugurttia. Ruuan lämpimyys ei sinänsä ole mikään huono juttu, jos sisältö on kunnossa ja määrä järjellinen. Se, että lämpimät ateriat syödään yleensä vain lounaaksi ja päivälliseksi on lähinnä tapa.
Antti Sariola

www.instagram.com/fight_coach_andy/
www.facebook.com/anttisariolakbt/

You can play Football, you can play Rugby, but you can't play K1! - Sensei Will Vanders
Kuvake
sivarinlötkö
päähänpotkija
Viestit tässä aiheessa: 13
Viestit: 6855
Lauteille: Kesäkuu 2005

#55

Viesti sivarinlötkö »

K.Maga kirjoitti: Toki se miltä se kroppa näyttää ns sisältäpäin on eri asia,vaikka se ulkopuolelta olisikin suht kohdallaan,mutta ne on sitten sen ajan murheita.
Joo, meikää kiinnostaa "sen ajan murheet" jokseenkin yhtä paljon. Tavoitteena kun olisi hyvä terveys ja pitkä ikä ;)
lemmenkahvakuula
polveenpotkija
Viestit tässä aiheessa: 1
Viestit: 145
Lauteille: Kesäkuu 2005
Paikkakunta: Etelä-Suomi

#56

Viesti lemmenkahvakuula »

Mika kirjoitti:
Campos cites as an example of “farcical” methodology, a study that appeared in the New England Journal of Medicine in 1998.
Hän käyttää esimerkkinä yhtä tutkimusta? :D
kukkuu 8)

Tarkkaavaisuutta, arvoisa lähdekriitikko. Mielestäni farssinomaiseksi voi tutkimuksia leimata yksitellenkin. Tai ehkä en vain osaa englandin kieltä.

Hajaantukaa, tämä ei voi kiinnostaa teitä :director:
toimintaa ja sensellaista.
Kuvake
Mika
etupotkija
Viestit tässä aiheessa: 19
Viestit: 93761
Lauteille: Joulukuu 2004
Paikkakunta: Tampere
Etulaji: HIIT, girya
Sivulajit: pilates, yinjooga
Takalajit: Tanglang
Yhteystiedot:

#57

Viesti Mika »

lemmenkahvakuula kirjoitti:
Mika kirjoitti:
Campos cites as an example of “farcical” methodology, a study that appeared in the New England Journal of Medicine in 1998.
Hän käyttää esimerkkinä yhtä tutkimusta? :D
kukkuu 8)

Tarkkaavaisuutta, arvoisa lähdekriitikko. Mielestäni farssinomaiseksi voi tutkimuksia leimata yksitellenkin. Tai ehkä en vain osaa englandin kieltä.

Hajaantukaa, tämä ei voi kiinnostaa teitä :director:
Oma kommenttini on irrallinen. Pitää lukea tuo arvostelu, jotta se avautuu paremmin. Tältä pohjalta kommenttisi kommentistani on todella irrallinen.

Jos siirrytään minusta tuohon varsinaiseen asiaan, niin millaiseksi koet kyseisen kirjan sisällön tuon arvostelun perusteella?

Niin. Eli siitä on kyse.
ไม่เป็นไร
Zen, I haz it.

Слава Україні! 🇺🇦

Potki etuja!
Ronin
etupotkija
Viestit tässä aiheessa: 1
Viestit: 4457
Lauteille: Tammikuu 2005
Paikkakunta: Mushroomland

Rasvoista

#58

Viesti Ronin »

Nostetaas tämä vanha ketju esiin kun aihe on mietityttänyt hiljattain.

Apteekissa tuli vastaan tuote nimeltä Linolive. Tuossa ilmeisesti on Omega 3, 6 ja 9 rehuista otettuina (pellavansiementä ja oliivia muistaakseni). Eroaako tuo mitenkään kalasta saatavasta Omega 3:sta? Etsin lähinnä tuotetta, jossa on sekä 3, 6 j 9 lähinnä helppouden vuoksi.

Nykyään tulee rasvoista käytettyä melkein ainoastaan kylmäpuristettua oliiviöljyä, kylmäpuristettua rypsiöljyä, jossain määrin auringonkukkaöljyä sekä mitä rasvoja nyt pähkinöistä saakaan (lähinnä cashew). Kovia rasvoja tulee syötyä jokusen kerran viikossa lähinnä juuston muodossa sekä siinä mitä nyt tulee muun ruoan (esim. lihat) mukana.

Olisin kysellytkin, että onko jotain suosituksia rasvojen syönnin suhteen? Koitan noita hyviä syödä päivittäin ja tällä hetkellä on kys.linolive-kapselit kokeilussa kun välillä eväät töissä jää yksipuolisiksi (jogurttia, raejuustoa, tonnikalaa, maitorahkaa, vihanneksia ja hedelmiä).
When facing difficult situations it is best to dash forward bravely and with joy...

Liity Etupotkijaksi!

Luettavaa (ja tykättävää) potkulaisille!
Kuvake
Dexter
reiteenpotkija
Viestit tässä aiheessa: 1
Viestit: 282
Lauteille: Tammikuu 2006

Rasvoista

#59

Viesti Dexter »

Ronin kirjoitti: Apteekissa tuli vastaan tuote nimeltä Linolive. Tuossa ilmeisesti on Omega 3, 6 ja 9 rehuista otettuina (pellavansiementä ja oliivia muistaakseni). Eroaako tuo mitenkään kalasta saatavasta Omega 3:sta? Etsin lähinnä tuotetta, jossa on sekä 3, 6 j 9 lähinnä helppouden vuoksi.
Omega siis tarkoittaa sitä että rasvahapon hiilipäässä on kaksoissidos numeron osoittamassa kohdassa. Elimistö ei osaa syntetisoida noita pitempiä rasvahappoja, mutta niitä voidaan jossain määrin muuttaa elimistössä toisikseen. Noihin omega-3 rasvoihin kuuluu alfalinoleenihappo, eikosapentaanihappo ja dokosaheksaeenihappo. Alfalinoleenihappo on ainoa essentielli (eli mitä on pakko saada ravinnosta) ja sen suurimmat lähteet on just kasvirasvat. Eikosapentaanihappoa on kalarasvoissa taas runsaasti. Omega-6 rasvoista linolihappo on essentielli. En osaa nyt yhtäkkiä kovin hyvää infoa antaa kun en ole kotona.. Omega-3 ja omega-6 rasvojen suhteella on merkitystä jos aletaan hifistelemään, sillä ne kilpailevat elimistössä samoista mekanismeista. Ja toisaalta mitään mielettömiä määriä ei alfalinoleenihaposta muodostu noita muita, muistaakseni luokkaa 10%..
Nykyään tulee rasvoista käytettyä melkein ainoastaan kylmäpuristettua oliiviöljyä, kylmäpuristettua rypsiöljyä, jossain määrin auringonkukkaöljyä sekä mitä rasvoja nyt pähkinöistä saakaan (lähinnä cashew).

Olisin kysellytkin, että onko jotain suosituksia rasvojen syönnin suhteen? Koitan noita hyviä syödä päivittäin ja tällä hetkellä on kys.linolive-kapselit kokeilussa kun välillä eväät töissä jää yksipuolisiksi (jogurttia, raejuustoa, tonnikalaa, maitorahkaa, vihanneksia ja hedelmiä).
Rasvaahan tulisi nykysuositusten mukaan saada noin 30% ravinnosta, mikä on aika iso määrä jos syö oikeasti terveellisesti ja katsoo mitä suuhunsa laittaa. Monilla on täysin turhaa rasvakammoa. Rasva on hyvää ja tärkeää tavaraa, kunhan sen laatu on oikea. Kotimainen rypsiöljy on koostumukseltaan hyvää, lisäksi kalasta tuleva rasva on jees. Tarpeeksi kasviksia ja vihanneksia ja salaatinkastiketta päälle. Nuo kasvisrasvaperäiset levitteet on hyviä, ja vielä jos valikoi vähäsuolaisen ja vaikka sydänmerkillä varustetun, niin käyttöä ei tarvitse pelätä. Hyvien rasvojen syönnillä on ihan oikeasti mahdollista pudottaa LDL-kolesterolia, joka taas on niitä pääpiruja ateroskleroosin synnyssä. Transrasvoja sitten taas on parempi välttää, niitä kaikessa "kovetetussa" rasvassa, tyypillisesti juuri pikaruoka ja muut.

Oma mielipide kapseleihin on se että normisälli ei niitä tarvitse. Parempi pyrkiä syömään ylipäätään kokonaisvaltaisesti ja hyvin niin sillä on muutenkin paljon kauaskantoisemmat vaikutukset. Noissa "terveysvalmisteissa" pyörii vaan aika isot bisnekset ympärillä ja niiden mainonta on kovaa. Yleensähän homma perustuu siihen että on jokin teoreettinen pohja jota sitten aletaan viemään eteenpäin. Se että noita vedetään kapseleina järjettömiä määriä voi kuitenkin johtaa jopa joissain tilanteissa toksisiin tiloihin ja niistä voi olla enemmän haittaa kuin hyötyä. Mutta joo, en avaudu tästä enempää.. :smt003
Kuvake
terssi
kylkeenpotkija
Viestit tässä aiheessa: 1
Viestit: 2907
Lauteille: Syyskuu 2005
Paikkakunta: Tampere

Terveysuutisia

#60

Viesti terssi »

http://www.kauppalehti.fi/5/i/vapaa-aik ... 0/02/31029

Moni lääkärikin suosittelee nyt voita


Eläinrasvojen käytöllä ei ole yhteyttä sydäntauteihin, väittää tammikuussa julkaistu amerikkalaistutkimus. Lundin yliopisto kertoi tämän kuun alussa, että voi nostaa veren rasva-arvoja huomattavasti vähemmän kuin kasviöljyt.


Samaan aikaan valtion ravitsemusneuvottelukunta neuvoo suosimaan kasvirasvalevitettä ja kasviöljyä. Mitä pitäisi uskoa? Vastaus riippuu siitä, kysyykö Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksesta vai yksittäisiltä lääkäreiltä.

Tampereella työskentelevä verisuonikirurgi Taija Somppi puhuu tyydyttyneiden rasvojen puolesta. Hän suosittelee voita leivän päälle.

– Aivot ovat rasvaa ja soluissa on tyydyttynyttä rasvaa, mutta nyt kun meidät on peloteltu tyydyttyneillä rasvoilla, niin ongelmat ovat lisääntyneet. Allergiat ja suolisto-oireet ovat lisääntyneet, Somppi sanoo.

Sompin mielestä takavuosien Pohjois-Karjala-projektista vedettiin liian pitkälle menevät johtopäätökset.

– Kun lannoitteisiin lisättiin seleeniä, ihmisten verisuonisairaudet vähenivät, eli se ei ollutkaan välttämättä pupujussiravinnon seurausta.

Suosituksia muokataan

Sompin mukaan asenteet ovat muuttumassa pikkuhiljaa voita suosiviksi. Esimerkiksi keskiviikon Aamulehdessä raahelainen lääkäri ja kunnanvaltuutettu Pyry-Pekka Suonsivu ehdotti, että Raahen ruokahuollossa aletaan käyttää voita kasvirasvan sijaan.

Mutta vastaväitteetkin ovat edelleen vahvoja. Tutkimusprofessori Suvi Virtanen Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksesta kehottaa levittämään leivän päälle kasvirasvalevitettä.

– On olemassa hyvin laaja ja vahva tutkimusnäyttö siitä, että tyydyttyneistä rasvoista on haittaa, Virtanen kertoo.

Muun muassa näihin tutkimuksiin pohjautuu myös suomalaisten ravintosuositus, jonka mukaan ateriat valmistetaan niin työpaikkaruokaloissa kuin kouluissa ja jota monet yrittävät noudattaa kotonakin.

Parhaillaan pohjoismaisia ravintosuosituksia muokataan uusiksi. Työhön ryhdyttiin, kun huomattiin, että suositukset tarvitsevat päivitystä muun muassa d-vitamiinin suhteen. Suositus valmistuu vuonna 2012.
Voita leivän päälle.
I'm like the man who singlehandedly built the rocket and went to the moon. What was his name? Apollo Creed?

http://www.facebook.com/tjjkproteam
Vastaa

Lauteilla

Käyttäjiä lukemassa tätä aluetta: AlexMachine ja 15 kurkkijaa