Viinit

[kaik]

Kun kerta viinaksista on muutenkin puhe ja oluillakin on jo oma äänestyksensä niin..

Hankaluutensa toki tekee erikseen puna- ja valkoviinit, väkevät viinit, shampanja ja onkos niitä muita.. Oma suosikkimaani on Portugali. Pidän eniten portugalilaisista punaviineistä, chile tulee hyvänä kakkosena. Luutavasti johtuu siitä, että molemmista maista tulee hyviä aloittelijaystävällisiä viinejä.. Lisäksi portugalista tulee todella hyvää port- ja madeira-viiniä eikä vinho verdeissäkään ole moittimista. Valkoviinit yleensä maistuvat paremmalta kuin punaviinit, mutta suosikkimaata ei ole löytynyt. Kuohuviineistä puhumattakaan.

[sivarinlötkö]

En osaa tehdä yhtään mitään eroa erimaalaisiin viineihin, enkä oikein ymmärrä muutenkaan viinihienostelun päälle, vaikka olen juonut kymmeniä pulloja.

[Mika]

Minäkään en viineistä tajua mitään, paitsi että niistä tulee kiva noste, josta voi kyllä joutua vähän maksamaan seuraavana päivänä (hedari).

Mutta vähän olen pitänyt silmiäni auki suun jo ollessa auki. Eli hyvin, hyvin vähäisen kokemukseni (tiedon) perusteella vastaan nyt kyllä Yhdysvallat. Jotenkin varsinkin noi Gallot on olleet hyviä, mutta myös moni muukin.

Ja sitten toinen ehkä hieman yllättävä maa on Australia, hyviä viinejä (ne muutamat joita olen maistanut). http://www.australianwines.com.au/contents.html" onclick="window.open(this.href);return false;

Ja itse juon viineistä lähinnä valkoviinejä, joskus punkkua tai rosea.

[sivarinlötkö]

Voisihan sitä kokeilla jotain alle 10 euron pulloa. Mikä mahtaisi olla hyvää, jos ei yleisesti ottaen pidä viineistä?

[Ronin]

Nautinnollisimmat viinikokemukset on tullu Ranskasta ja Espanjasta. Ensimmäisestä tosin useammin joten äänestin Ranskaa.

Lötkö, jos haluat hyvän, kevyen seurusteluviinin juustojen ja viinirypäleiden (tai minkä tahansa pienen naposteltavan) kaveriksi niin ranskalainen Bushman hoitaa homman erinomaisesti, suosittelen. Ei sovi kovin hyvin ruokajuomaksi, liian kevyt esim. liharuokaa varten. Kyseinen viini on sekoitus Sauvignon Blancia ja Chardonnayta (50/50).

[Mika]

Voisihan sitä kokeilla jotain alle 10 euron pulloa. Mikä mahtaisi olla hyvää, jos ei yleisesti ottaen pidä viineistä?

Olut?

Valkoista? Kokeile vaikka näitä: Gallo (Sierra Valley) Chardonnay, Gallo (Sierra Valley) Sauvignon Blanc tai St. Elmo Village (mun mielestä todella hyvä viiden euron (!) viini).

[Ronin]

Jos pitää Galloista niin Paul Massonin valkkari voisi myös maistua. PM punkku taas ei ole kovin kummoista. Toinen hyvä punaviini on J.P.Chenet aka "Kenokaula". Cabernet-Syrah, hinta muistaakseni 6,90€.

[Mika]

Jos pitää Galloista niin Paul Massonin valkkari voisi myös maistua. PM punkku taas ei ole kovin kummoista. Toinen hyvä punaviini on J.P.Chenet aka "Kenokaula". Cabernet-Syrah, hinta muistaakseni 6,90€.

Tuttuja merkkejä opiskeluvuosilta (lähinnä silti valkkaria). 8)

Gallo ja Masson taitavat olla suosituimmat viinit Jenkeissä, ainakin niitä myydään joka paikassa ja mainostavat paljon. Itse pidän kummastakin.

[sivarinlötkö]

Voisihan sitä kokeilla jotain alle 10 euron pulloa. Mikä mahtaisi olla hyvää, jos ei yleisesti ottaen pidä viineistä?

Olut?

Valkoista? Kokeile vaikka näitä: Gallo (Sierra Valley) Chardonnay, Gallo (Sierra Valley) Sauvignon Blanc tai St. Elmo Village (mun mielestä todella hyvä viiden euron (!) viini).

No, olut uppoaa...

Valkkareista olenkin "pieniä pahoja" löytänyt, Elmo taisikin olla yksi niistä, joten mieluummin kokeilisin uusia punkkuja. Punkuista mieleen on jäänyt (ei mitenkään positiivisesti) Don Sancho, El Tiempo ja pahimpana Mendoza. Viimeistä tuli teininä vedettyä neljäkin pulloa yhdessä illassa. Uskomatonta.

[Ronin]

Jepjep, molemmat sieltä hyvästä, edullisesta ja varmasta päästä mitä valkkareihin tulee. Kenokaula ja Bushman edustavat punkuissa samaa kaartia, joskin kotimaa on eri.

Muutaman kerran olen ostanu 20€ viinejä ja tähän mennessä ne on ollu jonkin asteisia pettymyksiä; ei ollu sellaista huimaa tasoeroa kuin jos esim. vertaa Johnnie Walker Red Labelia 15-vuotiaaseen Johnnie Walker Pure Maltiin.

Oh yeah, jos haluaa hyvän ja edullisen viinin liharuoan kaveriksi niin espanjalainen Sangre Del Toro sopii oikein hyvin. Huhun mukaan siihen on nimensä mukaan lisätty tilkka härän verta, mutta huhut on huhuja.

[kaik]

Ja hyvä keino saada aloittelijaystävällistä viiniä on kysyä Alkon myyjiltä. Yllättävän asiantuntevaa ja pariin otteeseen olen saanut suosituksena helposta punaviinistä saman pullon.. viiniä jonka nimeä en muista. Muistaakseni Chileläinen Santa Maria jotain, mutta yhtään sen nimistä en löydä netistäkään.. Sitten veikkaisin Santa Helena jotain.. Mutta siis: kysy myyjältä.

Ja ainakin minulle on annettu vihjeenä että yli 10e punaviinipulloja nyt ei kannata aloittelevan viininystävän ostaa.

[mronkain]

Kaikkein parhaan viinit (punaviiniä, ehdottomasti) tulevat mielestäni Ranskasta, mutta äänestin kuitenkin Espanja, koska
a) vähemmän laatueroja
b) enemmän hyviä kohtuuhintaisten luokassa
c) helpommin saatavissa hyviä laatuja Suomestakin
d) pienemmän erot vuosikertojen suhteen

Kysymyksessä on siis yleistys. Jos pitäisi valita vain yksi punaviini, jota joisin loppuikäni, varmaan se löytyisi Ranskasta.

- Marko

[Cuculcan]

Komppaan mronkaista. Äänestykseen vaikuttaa loppujen lopuksi paljon se, mitä Alkosta saa ja millä hinnalla. Espanjalaisissa viineissä on kohtuulliset hinta/laatusuhteet.

Alkossa on mielestäni aika hyvä asiantuntemus tuotteiden suhteen. Paljon parempi kuin osaisin vaatia. Sekin, että Alko joutuu palvelemaan asiakkaita spurguista presidenttiin ei helpota valikoimaa. Ainoa, mitä ehkä haluaisin nähdä Alkon valikoimassa, olisi eteleä-euroopassa yleinen "euron pöytäviini".

Punaviineistä Riojat on yleensä kohdallaan, vaikka kaikki kaverit ei ehkä niin voimakkaista tykkääkkään. Valkkareista Alsacet on oikeastaan ainoa tuntemani hyvä vaihtoehto, kun tämä puolisko on jäänyt kokonaan paitsioon katastrofaalisten ensikokemusten vuoksi. Ehkä nyt jaksaisi paneutua paremmin.

[sivarinlötkö]

Jaa niin, gallupiinkin piti vastata.

No, vastaan Suomi, koska oma kotiviinini on ollut ehdottamasti parasta hintalaatusuhteeltaan.

[Ronin]

Marko, itse mietin myös pitkään kumpaa äänestäisin. Espanjasta tulee yksi parhaita viinejä mitä olen maistanut: Cofo de Hayas, hinta 6,86€. Sääli, ettei Alko ole tilannut sitä vuosiin kuin vain tukkutilauksina.