TimoS kirjoitti: Jännä juttu muuten, mutta yleensä irlantilaiset viskit pystyy erottamaan maustaan. Samoista aineista ne kuitenkin tehdään kuin skottienkin tekeleet, joten millä he sen tyypillisen irlantilaisen maun mahtavat saada aikaiseksi ? Vaikuttaako asiaan se kolmas tislauskerta ? Tietääkö kukaan ?

Paremmin asioita tuntevat väittävät pystyvänsä erottamaan eri alueilta tulevat viskit. Eroja syntyy ilmeisesti erityisesti erilaisten "maaston ominaisuuksien" kautta, eli esimerkiksi maaperä, pohjavesi ja ilmasto vaikuttavat paljon. Tämän lisäksi asiaan vaikuttaa tynnyrit, joissa viskiä kypsytetään ja tietysti tislausprosessi vaikuttaa asiaan jne. En itsekään ole mikään asiantuntija näissä asioissa, joten paremmin tietävät voivat korjata.

Omat suosikit tulevat lähinnä Islayn suunnalta, mutta aika harvoin tulee mitään otettua, voi mennä kuukausiakin ilman pisaraakaan alkoholia. Jostain syystä lahjaksi/lahjuksiksi tulee usein nimenomaan viskejä, huonommat voi pistää edelleen kiertoon ja paremmat päätyvät omaan kaappiin. Alkosta ei ole tarvinnut viskejä hakea.

Kerran nuorempana mentiin kaverin luo jatkoille noin kolmen promillen humalassa. Kaveri asui silloin tilapäisesti vanhempiensa luona. Noh, juotiin sitten vahvassa laskuhumalassa kaverin isän lahjaksi saama 25v vanha viski. Mausta (eikä oikeastaan mistään muustakaan) ei ollut enää aamulla kovin vahvaa muistikuvaa. Ei kyllä pahempaa tuhlausta tule ihan heti mieleen.